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材料:
) N. t9 ^: `/ ?/ [- d/ F3 H; g9 r臘腸2條、鮮淮山、浸發木耳2量杯(撕開)、蒜片2粒、薑片4片、甘筍片6片、蔥花2湯匙、雞湯2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
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8 Z- z g' D. ltvb now,tvbnow,bttvb做法:
& l$ p, B' u! V4 ?5 ]3 t% Y1.臘腸切斜薄片,燙一燙滾水放涼備用。
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2.鮮淮山洗淨,去皮,切斜厚件,以1至2茶匙檸檬汁浸10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 a( j1 X( s/ U, ^4 X: x: P
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3.鮮淮山下鑊炒至乾身,加入雞湯、魚露及砂糖煨煮。
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' F, ?* N7 @! l- G- G4 U% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下蒜片、薑片及甘筍片炒香,加入臘腸及木耳炒合,將各材枓放回鮮淮山中炒合,以生粉水埋薄芡,撒上蔥花即成。
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