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珍珠筍4安士、蜜糖豆4安士、炸蝦餅4件（開邊）、香菇紮肉半條（圓件切半）、蒜片2粒、薑片6片、甘筍片8片, C9 B z9 K) l+ v! j: u& s0 W
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調味汁料：
3 g: j! ?) V7 A6 a0 R% Atvb now,tvbnow,bttvb上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙: r3 \, a" K9 U% F- r, K& U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e: L' Q" [( ~. O8 l" Z+ U. i, Q
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做法: ( S/ e( I: ]* i* c+ A
1.將蒜片、薑片及甘筍片煎香備用。公仔箱論壇- g, }7 z3 A: [$ C, D$ E. ?: ^7 @, [. q
: K; u9 K6 L" q7 _( mtvboxnow.com2.珍珠筍下乾鑊烘炒一會兒，加入少許生油炒勻，注入4湯匙清水炒煮2至3分鐘，再加入蜜糖豆炒勻備用。: I$ \5 G9 ~9 e5 C W" M6 @
* m2 h( t( `, y: T6 t" G3.炸蝦餅及香菇紮肉下鑊煎香，將菜料回鑊炒勻。
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# F3 {8 L0 C5 b7 Z: w# _3 o8 b! e# L公仔箱論壇4.加入蒜片、薑片及甘筍片炒合，加入汁料兜勻即可上碟。1 i6 u1 A p: P' d. |, w
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發表於 2015-3-26 04:20 AM
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