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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n3 C9 [. Q0 v$ P# |, I) {- s
調味鯪魚膠200克，剁碎陳皮半茶匙，蔥粒1湯匙，白蘿蔔300克(切條)，冬菇4隻(切幼條)，韭菜8-10條(切段)，蒜頭1粒(切片)# W' V* m; x% J* Y
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* u7 b2 b5 u" I# j, itvboxnow.com調味料： tvboxnow.com( L+ n+ D2 I& R9 o/ s$ @8 m
胡椒粉少許，生粉少許，鹽半茶匙 ( k5 e" E ~, Z# |# X7 D& N
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( q; ^. X% `' E4 c3 ]+ F/ f1 d) w公仔箱論壇芡汁： 公仔箱論壇' `1 ~0 r& p5 Y, @* ]
水5湯匙，蠔油1湯匙，生抽1茶匙，糖半茶匙，生粉1茶匙
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做法:
$ `( z2 M4 J6 N- j公仔箱論壇1.白蘿蔔用鹽拌均再瀝乾。
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) L- Z Q: _0 u# v4 x) ztvb now,tvbnow,bttvb2.調味鯪魚膠加入剁碎陳皮、蔥粒、少許胡椒粉及適量生粉拌勻，攪至有黏性。
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3.燒3-4湯匙油，煎香魚膠成魚餅。切條備用。
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4以1-2湯匙油爆香蒜片，下蘿蔔及冬菇炒透，加韭菜炒香；最後加魚鬆及適量芡汁炒勻。
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發表於 2015-3-28 04:18 AM
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