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[中式食譜] 海花膠瑤柱扒豆苗

材料:     
8 v/ L& E3 I  c# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆苗、急凍海花膠(切粗條)、浸發瑤柱3粒(浸發、蒸透)、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙
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調味汁料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a# I$ q8 _- H6 w! m
上湯1量杯半、蠔油2湯匙、魚露2茶匙、老抽1茶匙、砂糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇! ~# J* J0 Y3 p: B8 J# E

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& X5 x; h% y+ ^, E4 p  I1 q6 rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     ; L! d# K! g+ t
1.豆苗洗淨,充分隔淨水份,下乾鑊烘炒至軟身,加入少許油炒熟,取出並排放碟上。公仔箱論壇; N2 N/ a; C% ?/ Z- Q# g# z

2 |$ ]! V9 F8 S$ o6 a9 O& _tvb now,tvbnow,bttvb2.蒜蓉及薑蓉下鑊炒香,加入海花膠及瑤柱炒勻。
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( l6 Z8 ~. i9 S0 N8 e3.注入汁料煮滾,以慢火煮約8分鐘,加入生粉水埋芡,淋在豆苗上即成。
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