[中式食譜] 葡汁臘腸燜雞

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材料:     tvboxnow.com/ K/ N- l& c; L: [
雞扒1塊、臘腸2條、薯仔1隻、忌廉雞湯半罐、咖哩粉1湯匙、淡奶3/4量杯、砂糖2茶匙、蔥段半量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [0 d4 |0 S0 ~& d
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& c+ z2 z. M! D& d$ d4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
0 o9 h, q) i% }4 p$ ktvb now,tvbnow,bttvb魚露2茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb# v1 ?8 G* R/ M5 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g  n; P# t3 f- ?
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做法:     
/ l0 |1 C0 S: Z$ S* Z' Ytvb now,tvbnow,bttvb1.臘腸取出，洗淨，並切斜件備用。雞扒切件，洗淨及抹乾，與醃料拌勻，待15分鐘備用。薯仔去皮，切件備用。公仔箱論壇/ T, Q# T$ q& F9 P8 L

: U7 d3 ?7 w3 _3 v# Htvboxnow.com2.將雞件下鑊煎香，加入薯仔炒香。加入臘腸炒合。  \1 T* C6 D% g5 o: _; D

- P3 j! q; `$ B. h& C8 k3.注入忌廉雞湯拌勻，加入咖哩粉、淡奶及砂糖，再注入適量清水煮滾。/ ]! c' f2 u" L1 T) k6 T7 `3 x
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4.煮滾後，以慢火燜焗至入味、軟身及收汁，撒上蔥段，上碟即成。
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