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[中式食譜] 鬼馬蒸蛋砵

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材料:     公仔箱論壇2 D- L" N7 d" G8 H9 E  }+ q6 ]1 z) @
蛋3隻、免治半肥瘦豬肉150克、蒜蓉4粒、油條1孖(切片)、荸薺5至6粒(拍鬆)、芫茜1湯匙(切碎)% q% R* j2 h0 s* d6 o3 Z

! X0 o. u5 X& ?; ^2 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {9 L9 w: w9 G. U5 Z
調味醃料(豬肉): 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油少許 公仔箱論壇$ M4 Q! N  }' m" F9 h

, F; Y5 P% ^; c/ }tvboxnow.com醃料(蛋):
7 g  \! f0 I. s: X; C  z鹽半茶匙、上湯3/4杯公仔箱論壇' N/ v3 l4 o) Z
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做法:     
4 e& u, ?8 V* a0 V! V1 D3 v公仔箱論壇1.免治豬肉與醃料拌勻,再加蒜蓉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( f: A7 I( j# k- {, d% l

9 g) C) J) `# e2 E* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋與鹽及上湯拂勻。
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' P# H0 h& s. O+ E3 Q& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.油條切片,拍碎荸薺、與免治豬肉、芫茜分層次放入碟內。加入蛋液,待片刻直至被油條吸收。
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' P* U& t/ r. D: j( `& h5 N4.把蛋料隔水蒸熟,取出撒少許芫茜在蛋面,即可品嚐。
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