[中式食譜] 生財好市

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B3 d0 l6 n1 p
史雲生清雞湯1盒(500毫升) 、蠔豉8隻、冬菇8隻(去蒂及浸軟)、冬筍肉100克(烚熟及切片)、生菜200克、薑3片
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調味:     tvboxnow.com3 v3 a- S0 M* [: B% p
生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水適量
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( d5 ?2 p3 h. j( {' }- o- G! g5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ @# H, B* t7 D) T$ h做法:     公仔箱論壇5 \/ U# J. y/ R6 J8 P
1.蠔豉沖淨，放碗內，加1片薑及200毫升史雲生清雞湯，蒸20-30分鐘至軟身。公仔箱論壇; a+ q5 E% _6 ^6 \" \

2 c3 o3 f, M$ D! @- o: k, \8 W; ttvb now,tvbnow,bttvb2.燒1湯匙油，爆香薑片，加冬筍、冬菇及蠔豉兜炒；加生抽、糖及300毫升史雲生清雞湯，用慢火燜入味。
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. b% s9 F+ X8 j5 _tvb now,tvbnow,bttvb3.生菜放滾水連同1茶匙鹽及糖灼熟，取出隔淨，放碟內。
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9 d1 B/ s- `+ p" T/ F, @7 [1 q公仔箱論壇4.蠔豉等材料燜好後以適量生粉水埋芡，放生菜面即成。
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