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[中式食譜] 金粟瑤柱燴竹笙皇


/ q0 F% ]  Z0 ]# L' `tvb now,tvbnow,bttvb材料:     
. `3 y- l3 u* y8 c( s( M0 Y. Jtvboxnow.com野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒(蒸熟、撕開)、粟米蓉1量杯、薑片4片(煎香)、蔥花2湯匙6 h  ^) G9 e8 K( M$ R
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調味:     ' y% `5 Q# v! r+ p3 ^9 F
雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S1 ~' x1 X0 M& l. n, I
1.將竹笙浸水3至4遍,切開兩段,隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G) m  e( ^0 o5 K8 w) x
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2.薑片下鑊煎香,灒酒,注入雞湯煮滾,加入魚露及砂糖煮一會。tvboxnow.com( X6 W  g  h7 h3 m) a% a0 h. w  l
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3.加入竹笙,以慢火燴煮3至4分鐘。4 b# E4 ]6 L$ J; t0 y! K

' W3 j) ~. A  o2 M8 atvboxnow.com4.加入粟米蓉及瑤柱(連浸發瑤柱水)煮滾,燴煮2至3分鐘。最後,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F1 b1 d9 V; B3 N

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