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材料: tvb now,tvbnow,bttvb% L8 g) f3 Y# |6 f- }
馬蹄肉100克(磨碎或剁碎)、蝦仁200克、免治豬肉100克、芫茜少許(切碎)、蔥1湯匙(切碎)公仔箱論壇& A6 _* ?2 n3 M& _" @% z7 m
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% S$ w: @) z7 f5 v& V, y( Q6 o2 F調味:
2 Y: u* z( w& G- z: Z) p0 Z6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。史雲生調味雞汁2茶半、胡椒粉少許、生粉2-3湯匙$ e1 [+ e* j! K3 L: o3 u
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做法:
( g9 K- g* F* Q( Utvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去黑腸,沖淨及抹乾,拍成蝦膠,與免治豬肉及調味料拌勻。
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2.加入馬蹄蓉、芫茜及蔥碎攪拌至有黏性,捏成小餅狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H8 w" k& d, }
8 q- Y" g! @" Y6 K) U; v3.平底鑊內燒熱適量食油,放入馬蹄餅煎至金黃,反至另一面,以中慢火煎熟及至甘香。5 ]; T: e- t2 p
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