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材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 b1 b* |2 S0 z( v* L1 R
酵麩300克(切大片)、大磨菇2隻(切片)、乾蔥4粒(切片)、杏仁片2湯匙、上湯1/3杯、芫茜2棵(切碎)、蔥2棵(切碎)3 z& H2 m7 z$ H$ e' T
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調味:
5 g( u7 Y; @' l/ }3 i公仔箱論壇咖哩磚3粒、糖2茶匙、牛奶半杯
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做法: tvboxnow.com3 J1 m8 k% c9 o0 @& ~" a
1.起鑊爆香乾蔥，加入磨菇片炒至軟身。
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2.加入酵麩片及咖哩磚，注入清水及上湯燜煮10分鐘。
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3.加入糖調味，再注入牛奶中慢火煮2至3分鐘。! S Z! a4 {( U8 I; F0 w
7 C- R; |& }, U( e4.灑上蔥花、芫茜碎及已炒香的杏仁片即成。
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發表於 2015-4-4 04:20 AM
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