5 s# v) f. K; y0 g/ Y, r5 M公仔箱論壇材料:
* m) ^6 Q* q0 |6 [) z2 K6 d8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯇魚片250克、木瓜半個（切幼粒）、薑粒1湯匙、杏仁奶2/3杯、九層塔2棵、青檸2至3個、魚露3/4湯匙
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$ J, J2 Z6 _- }: N* K( ]/ i2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, Y' H6 L0 w) N$ v6 o+ Q- Z
調味: tvboxnow.com/ [( G2 e! r. O& t, g* J/ s
胡椒粉少許、鹽半茶匙、黃薑粉半湯匙、紹酒2湯匙、黃糖適量- ~+ M) ], T! L5 V* O. h
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做法: tvboxnow.com& _; i& x, o/ z2 j5 Y
1.先將鯇魚片抹乾，用黃薑粉、鹽及胡椒粉醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y6 Q/ F9 H1 p" R* h# F
O* J7 \- f0 P+ J2.起鑊放入木瓜略炒，注入杏仁奶以慢火煮2至3分鐘，加入魚露調味，然後備用。tvb now,tvbnow,bttvb- I0 Y# J6 b5 b
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3.另起鑊爆香薑粒，加入鯇魚略炒，灒酒。
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) r- D, c/ }7 O8 N. `1 e! ]" c: T公仔箱論壇4.倒入木瓜醬汁，加入適量黃糖調味，灑上九層塔。
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" p/ G+ Y* H' F" c- h- n7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.食用時淋上青檸汁即成。 |
發表於 2015-4-6 05:27 AM
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