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臘肉4安士(蒸熟)、甘筍6安士(切幼條)、菠菜12安士(洗淨、摘淨)、蒜蓉1茶匙、雞湯1量杯半tvb now,tvbnow,bttvb5 F& F1 `( j0 E( ^& m, ?/ U+ t
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# U: c. f5 H& A7 ?$ S7 m公仔箱論壇調味:
3 J2 H* j7 d) w sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。岩鹽1/3茶匙、橄欖油少許
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+ Q. \$ C6 c1 m* K做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p2 k6 m3 s3 |4 s; N* w
1.臘肉蒸透,放涼,並切斜薄片備用。8 p B M2 P8 S; V5 |: D2 ]2 S
8 A/ Q9 V( @6 ?9 h& ?9 j7 l2.甘筍加入雞湯,以慢火煮至軟身及收汁,以鋼網篩壓成蓉汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f* }; M% _& n0 X; h, Z# \
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3.菠菜下鑊以中火烘炒至軟身,加入一些橄欖油及岩鹽炒熟放在碟上。公仔箱論壇3 U7 n' w% B- f$ A S6 O
$ p* b& }- u9 e" ]" c+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將甘筍蓉汁用生粉水埋芡,取出淋在菜面。公仔箱論壇1 p! ?6 p# r7 L# x6 a% a( }5 w
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5.將臘肉及蒜蓉炒香後,放在菜面即成。" B/ O; d Z7 }
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