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材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 R8 E. o/ b1 F1 l8 u
梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙
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9 ]; Q" {( @. A! t$ ?$ L調味醃料（豬扒）：
" S/ P; u0 w8 H( d0 q調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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芡汁： 公仔箱論壇# E( K/ K" r7 [ H- u* B
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙tvboxnow.com/ i X! h' X$ \9 y- U
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做法:
* [+ H/ \6 F6 y2 g( o公仔箱論壇1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* {: k+ `& G' j
9 R% ?* D7 B4 g6 Y, u+ k公仔箱論壇2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb9 T0 n s& o8 L8 {9 n
! ~1 `& J- w) w* a* A9 x) @& d( S& Utvboxnow.com4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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