, f. X2 Z' `1 _+ U& U. l, E公仔箱論壇材料:
4 R1 R5 [/ G, V1 D1 K M雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
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7 g8 |9 h& E0 _( u0 h* Ntvb now,tvbnow,bttvb調味: ! y P' _/ R( g/ ~" S% ^: K* X
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
+ e; P6 a* M. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb% c8 d* M6 ~; j- m
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。0 Y9 Y7 P2 e7 f q) s# X" B- Y
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2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 . |, B# Y7 [4 Y
+ L# l: R% z4 w, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。
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2 f' h; m0 Z, i: m. l( G L1 [公仔箱論壇4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y% L! P5 Y$ q$ ?; f% P6 x
% Y+ D) D0 D9 P) O' C% \1 I7 @tvboxnow.com5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。+ K2 V# d0 h/ w
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發表於 2015-4-18 05:42 AM
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