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材料: 公仔箱論壇' d) D0 ]5 D2 x l! h! c
雞半隻或500克（斬件）、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個（切碎）、芫茜1至2棵、腰果2湯匙（焗香）
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% n/ A+ s* J, x5 e" S+ K/ Itvb now,tvbnow,bttvb調味:
) s# P9 [8 j( h( C, S0 D純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料： 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙tvboxnow.com( y( j$ f8 m" X; C, U
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' d" L, P6 l9 _. v# Xtvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇1 E4 F1 z' Y, G2 q+ u6 I1 q9 [, s7 m
1.雞沖淨及抹乾，斬件，用半茶匙鹽拌勻。
" t6 A/ O7 Y% g9 T. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( `6 V. m( u9 f( P: I4 s3 _0 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 .tvboxnow.com9 h! t# K. h% E2 e# A: T% s
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3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油，用慢火爆香香料，雞件用少許麵粉灑面，然後放入鑊內煎至兩面金黃，加入洋蔥炒片刻。8 o4 ~1 o/ d( V* I
- L; x3 `- `3 l1 w* { Q& ]. h4.逐少加入純乳酪拌勻，然後加適量水蓋過雞件，加鹽及糖煮滾，加蓋蓋好，改以中慢火煮約15至20分鐘即成。! u& T4 i" J) n/ d/ v. X# f6 i! M- u* c
w$ ?; i) y& ~+ Q# y, }/ y公仔箱論壇5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。
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7 ^8 Y2 X/ t0 _5 ~& P0 h" o& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-4-18 05:42 AM
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