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半肥瘦豬肉(切粒)、急凍蝦仁(切粒)、菜甫(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生
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調味:
# d5 D' s' N4 [% [& v1 K6 l公仔箱論壇雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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( Z3 F- e7 p5 r; B$ F1 _9 n9 c做法: tvboxnow.com, O6 \! ?* Z* @% F* |3 B
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。公仔箱論壇! y# w, N9 R ^# J
8 n# \3 a( f+ Q0 c# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。tvboxnow.com' a# r$ W9 `. ^7 ~! f; X
- o' W5 m+ m6 s; R& F7 atvboxnow.com3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。 |