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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U) Y: a, X; S+ i- r4 P J/ ?
半肥瘦豬肉(切粒)、急凍蝦仁(切粒)、菜甫(洗淨、切粒)、青西椒半隻(切粒)、紅西椒半隻(切粒)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、五香豆腐乾2件(切粒)、豆豉1茶匙(切碎)、蒜蓉1湯匙、炸花生% H8 v9 p" R3 g: S/ p; [: e- N
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! C7 x, Z8 N2 b5 I* x* E# F! o! r3 I公仔箱論壇調味: 公仔箱論壇" a# F9 a+ h' g9 }
雞湯1/3杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、麻油及胡椒粉少許tvboxnow.com# n/ L3 Q5 D0 k" P# _1 b
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做法: 公仔箱論壇; m- A8 Q. \# a9 H: E% v
1. 以中火炒香菜甫、青紅西椒、五香豆腐乾及蝦米,取出備用。
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2. 炒香蒜蓉及豆豉,加入豬肉及蝦仁炒香,放回步驟1中材料炒合。公仔箱論壇9 w# H3 I8 o1 h/ r
+ ~7 y9 V: e* Y; e0 O3. 加入調味料煮至充分收汁,加入炸脆花生兜勻即成。 |