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[中式食譜] 榴槤乾糖醋魚球

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材料:     
) \' ?9 k: {1 c: c$ q0 _tvb now,tvbnow,bttvb龍利魚柳12安士、榴槤乾(切小塊)1杯、青及紅西椒各 半隻(切角)、洋蔥 半隻(切片)、蒜片1粒、薑6片
1 u$ K+ C& L& s9 f6 v! ?5 dtvb now,tvbnow,bttvb$ X  c* D3 K; i  H: B" g, H6 i
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調味醃料(龍利魚柳): - {3 a) T; y* D9 S4 X
食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c% K, ^: [! E) k$ d# `
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汁料:
5 W$ W0 d# D$ y8 ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半公仔箱論壇! v" p( @6 N& h) K  ~7 r
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p* l( w% f1 @4 w3 n
1.魚柳洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃5分鐘;拍上生粉,下鑊半煎炸至金黃脆身,取出隔油片刻,再放回油中煎片刻,取出備用。
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4 K+ ]% C5 \& b: t3 ]) Htvb now,tvbnow,bttvb2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒,加入汁料煮滾,攪拌煮成濃汁。
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7 t, R( q' `4 y% S3 m' fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾,快速兜勻即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l( e8 p( @& O- q/ P+ _2 h

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