( o; _+ m; R9 h材料:
* z8 _7 E; r" Z" |1 atvboxnow.com三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙
$ }( Q. N/ Y9 {' t$ c- F0 G5 q8 _4 I; G. H
/ g8 d1 h0 G) Q調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A u- ~& I1 A* @; r y5 N) B
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許/ {$ C* s5 C9 o3 V0 g; c3 J
tvb now,tvbnow,bttvb. o: z; n$ M4 s" \3 ?
0 d2 v. [2 R5 b+ U r9 mtvboxnow.com做法: ' A. B9 i* ~# l% o5 C, k
1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。tvboxnow.com; T( C1 M O$ K. F1 Q9 j! V% h
+ r4 z8 K; V7 K# K& r4 C
2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s$ @; M7 r* O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P4 w! ~; `# i# @) }
3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。tvboxnow.com: H# f/ p9 L7 ]) i/ D
" }4 J6 ?* ?: `. @. f6 U9 q4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。
3 p+ g4 F: K" Y) M$ A! Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 c# h; {/ K# E/ i$ A5 `
|
發表於 2015-4-28 05:21 AM
| 