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材料:
% ~ f0 o) I4 F0 Z+ P, X: i0 x三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙公仔箱論壇8 o J3 a1 [$ D2 N" K. w" j
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調味汁料： $ N& D; B) N5 \# D" R! Z2 U5 J9 c
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許" P5 b: Z# L# X9 L* j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \1 b( g; ^# @$ B
* e+ `% W; ^* m2 }* X( T$ e做法:
* s8 X! `6 N7 n5 a" S1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _$ M: W( D, n
, C3 Q# V% R' H4 `. I: y4 p公仔箱論壇2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。$ X& {- ?) t' q$ w
! D3 P4 G) L9 i* ~$ Q8 S8 S* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。
: e2 I: E0 Z1 O. W% ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# U, n, ^7 P. s. [ L* j% D' A" t
4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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