材料:
/ p9 D; b `' d" O/ ]3 p7 H% l鮮腐竹、勝瓜（切角）1杯、白果（焯8分鐘）2/3杯、蝦乾（浸軟身）1杯、鮮蝦仁（洗淨）1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 D6 H! X8 g" y3 K( F4 x) T
魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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% ]5 H% X# Z& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' B1 S t; r+ T; G7 ?5 O1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻，加少許油炒香。
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- o- k2 L) j a& c5 e8 g公仔箱論壇2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F3 `9 `) O: ]6 S7 e+ O
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3. 勝瓜下鑊炒片刻，加入魚湯中煮至剛熟。
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4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘，撒上蔥花即成。
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發表於 2015-4-29 05:30 AM
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