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[西式食譜] 日式豬骨湯拉麵

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材料:     
: P+ m4 ]% G( o; }- V* y5 D公仔箱論壇日本拉麵1個、帶子3粒(切薄片)、粟米粒2/3量杯、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、鵪鶉蛋2隻、大蔥半量杯(切斜片)、豬肉粒2湯匙、牛奶50毫升、豬骨湯500毫升
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3 N) o$ P) i% P) D/ v2 K做法:     
, H9 ?7 ~# H+ t2 Q0 vtvb now,tvbnow,bttvb1.拉麵煮熟後隔水備用。鵪鶉蛋煎成小荷包蛋備用。tvboxnow.com  [) P+ I4 }; S8 o
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2.豬骨湯煮滾,加入粟米煮熟,取出及放在拉麵團上。將木耳絲煮一會兒,取出排放碗內。
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3.帶子煮片刻,取出排放碗內,將大蔥及鵪鶉蛋也排放碗內。
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, q" k0 Y+ g2 L! R& D: H* Xtvb now,tvbnow,bttvb4.牛奶注入湯內煮滾後,倒入碗內,撒上豬肉粒即成。
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