公仔箱論壇3 }4 }; ?8 p. a. m- O* h. q9 q
材料: ) D/ H! C& E' {: R4 b5 S6 C
中蝦300克(連殼)、鹽1/4茶匙、生粉1湯匙、鮮青胡椒1至2串、豆腐片8個、乾蔥2粒(切片)、蒜2粒(切片)、九層塔1棵(取葉)
: d2 T" T; v8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O* l, D5 s/ s- o" ?
! z @0 F5 F8 s' ntvboxnow.com調味芡汁:
- ^4 {$ y9 `# } j/ r& l8 g1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ D1 u& {7 t& V: A
' K; ^) m, O. u0 E+ h% m8 H4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y0 e* p" e; p+ I; C
做法: tvboxnow.com6 N" ~8 _5 m6 a1 Y. N% b
1.中蝦修剪好,去黑腸,撒少許鹽拌勻,備用。
T0 q" a/ P1 Y+ l' B' P* @7 l* S/ i9 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c, ?5 }) Q0 _, F/ Y9 ptvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐片用熱水沖去油膩,濾淨。公仔箱論壇4 f1 h$ {$ Z. h$ ~% X6 u
tvb now,tvbnow,bttvb' D3 T5 X0 o8 w) z7 {+ @/ M! E
3.燒6湯匙油,蝦撲上一層薄生粉,下油鍋煎至八成熟,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q2 }; @3 ^- m, `
公仔箱論壇1 i$ E& ?8 H- K+ U) s: }4 H: _
4.剩2湯匙油爆香乾蔥、蒜及鮮青胡椒,把蝦回鑊,加入豆腐片兜炒,下芡汁材料煮至濃稠。
7 ^" Y5 [# z2 Q
" Q/ b* P0 [0 U2 y" h g' atvb now,tvbnow,bttvb5.拌入九層塔葉炒勻上碟即成。
1 Y# z! r* o6 H: Z7 l" a/ htvb now,tvbnow,bttvb
( Y" D, t; d* K6 K0 V" S |