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材料:
+ ?8 _ E( ~. \4 z% K5 s) Htvboxnow.com浸發海參10安士、娃娃菜3棵、甘筍1個（切成18條粗條）、青西椒1個（切成18條粗條）、雞湯1杯、蔥花2湯匙
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2 V i9 g* }) _$ m9 L( s做法:
' z3 x2 G6 T1 w8 Z6 c1 R公仔箱論壇1.將海參打橫切開成18長段備用。
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2.娃娃菜撕開取大塊，去厚腳部分，下開水中焯至軟身，取出置清水中備用；甘筍汆水備用。
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3.將1條甘筍、1條青椒及海參長段放娃娃菜上，卷成菜卷，排放碟上。公仔箱論壇) [7 h9 Y) k P/ ^' x' p
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4.碟內注入雞湯，下鑊蒸10分鐘，隔取湯汁。將湯汁以生粉水埋芡，淋回菜卷上，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 p+ H+ w8 O/ E/ ?+ I+ y3 z
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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