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材料:
6 I3 O+ g; x9 m" Ktvboxnow.com豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個(切條)、秋葵10至12隻(切段)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙
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$ y2 H& @& T2 H- _+ M7 H4 {調味芡汁:
" ^5 Y$ C) ^" i, `5 X; t公仔箱論壇清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb( i4 b: _' e) n, S2 Z& ^
1.豬頸肉片加雞汁拌勻。tvboxnow.com8 }6 V2 i. q+ ^
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2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟,取出。
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$ _; h2 x9 J, ]公仔箱論壇3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵,把豬頸肉回鑊,放入欖菜兜炒。
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& @! K/ v6 d: V9 y* n公仔箱論壇4.加入芡汁材料炒勻即成。tvboxnow.com; G/ S2 s1 g# s; w- w
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