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[西式食譜] 印度咖喱薯仔燜雞


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紅辣椒(切角)1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙tvboxnow.com' y( I' j9 e2 G9 ?! I$ P

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3 ?- u, r* j$ ?6 t9 [3 o$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: ; ?1 }3 {; ~( E" J/ }! O
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙公仔箱論壇3 k: l+ x( h5 S9 S( N( k- {: J, `

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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb5 L) w+ i2 [6 `- M- k
1. 將雞洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃15分鐘,撒上少許生粉,下鑊煎香備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?6 `3 n5 {! Z2 ~

* R# o- I  \3 K' f9 N) N公仔箱論壇2. 煎香薯仔,加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香,放下咖喱醬炒合。
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾,以慢火煮5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y) W6 G+ j9 n& E  u: [# G
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑,收汁,放於碟上,撒上芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C" T9 |$ W) i4 w7 ?1 W

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