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材料:
) f: H9 {! B! \( r# r6 K- j0 H j& C公仔箱論壇蒸煮豆腐1盒、免治豬肉6安士、瑤柱（浸發蒸透）適量、榨菜2/3杯、薑蓉2茶匙、蒜蓉2茶匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R6 w6 A$ x' V$ Q/ b" X
( n2 S8 V7 A w& J" n) [# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* k y0 D/ k4 H- Q8 K
調味:
5 K; A8 y* i7 N! i5 b% c" Y砂糖半茶匙、魚露1湯匙、蠔油1湯匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r/ ^$ r# Q! n7 H) w8 D
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做法:
- P% k7 j T& h' {. r% J1. 取出豆腐，吸去多餘水分，排放碟上備用。公仔箱論壇8 O( R/ O, Z! r+ E
# C5 ?0 t, V& R- \3 E7 M4 s x$ a2. 下薑蓉、蒜蓉炒香，加入免治豬肉炒熟，下瑤柱及調味，兜炒至收汁，放涼片刻。tvb now,tvbnow,bttvb+ O# O( T+ `4 n& B! ~/ ]
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3. 榨菜洗淨切碎，均勻撒在豆腐件表面。公仔箱論壇% b. m9 D& q5 n6 c6 N5 @
- M4 W6 x' c$ M. J1 O2 v+ A公仔箱論壇4. 將肉料鋪在豆腐表面，下鑊中蒸10分鐘，取出撒上蔥花即成。, V/ X+ M! x6 ]" J% X/ j
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發表於 2015-5-14 05:08 PM
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