tvboxnow.com# J4 f/ H/ b: t1 J0 c
材料:
6 q3 q- X+ ?6 X* K# E公仔箱論壇鮫魚扒2塊（10安士）、茄子（切大粒）3安士、翠玉瓜（切大粒）3安士、番茄（去皮、籽，切粒）、洋蔥半隻（切絲）、蒜1粒（切片）、刁草2湯匙、雞湯1/4杯、初榨橄欖油3湯匙、魚露2茶匙公仔箱論壇, @; {8 d l8 C. D' S
: D3 X! F2 N" ]& b8 v, s, p- c# r3 \tvb now,tvbnow,bttvb1 W5 a% a1 ^+ u6 W7 y
調味
" G/ U: O2 w$ A9 ~, Q6 c, @+ i醃料： 食鹽1/3茶匙、蛋白2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉1/8茶匙、生油半湯匙
' I% m+ \1 g( x8 h4 _* j% S9 U; Itvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k* M1 K& G8 C4 K
4 L/ }- I! S1 f7 l0 @! D3 c! T. S9 stvb now,tvbnow,bttvb做法:
# J5 q- l8 q- Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 鮫魚扒洗淨，充分抹乾身，將醃料充分拌勻，均勻塗抹在魚扒表面，醃10分鐘備用。
& e' Z# _3 U" _2 P* D9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ f2 _, P' k9 C( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 在魚扒表面撒上少許生粉，下鑊中煎香及煎熟，排放碟上備用。
# |3 H7 |' o$ `公仔箱論壇 J5 u5 D1 O% m3 F# p3 r( S; O
3. 在乾鑊中烘炒茄子、翠玉瓜、番茄、洋蔥及蒜片2分鐘，下初榨橄欖油炒軟身，加入雞湯及魚露煮至收汁。
3 w+ O+ K6 y5 n; @: N L" Ntvboxnow.com1 i8 d$ R0 j7 l7 f7 W1 _
4. 以少許生粉水埋芡，拌入香草，排放魚扒邊即成。
1 G9 c3 X! I$ t9 z) D) p" `: T& c$ }5 G
|
發表於 2015-5-14 05:08 PM
| 