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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U6 z7 n3 j: N6 [8 P* l9 u+ u) ~
蝦乾20隻、薑米1茶匙、免沿豬肉100克、蒜蓉2茶匙、乾辣椒1至2隻（切段）、芥蘭莖1杯（切粒）、茭荀1杯（切粒）
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/ l: B9 Q: T+ r公仔箱論壇調味醃料（免治豬肉）︰ ! ?2 |2 }. J- y+ U# t7 |- O! i
生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖1/4茶匙、生粉半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb% u# B$ Y# \# S2 k8 B) i) K2 \
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芡汁︰
- B; g* q) L! m" ^6 p公仔箱論壇水4湯匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉半茶匙
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5 C# q) |) v7 X) F! ~! h9 _; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
0 ~- F3 a$ ]: Xtvboxnow.com1.蝦乾沖淨略浸軟，切粒。免治豬肉與醃料拌勻。tvboxnow.com, _) S5 c u. z. s
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2.燒1湯匙油，略爆蝦乾粒及薑米，取出。( u; t! y" s; Q" c* N3 K& D! o, S
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3.燒2湯匙油，爆香免治豬肉及蒜蓉，逐加入乾辣椒、芥蘭莖、茭筍炒勻，才倒入芡汁炒入味。公仔箱論壇' O( h) a1 i" P" _! i
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4.最後，加入乾蝦粒及適量生粉水埋芡。# r( S8 o% E4 w: Q' G, e( m2 D
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發表於 2015-5-15 02:15 PM
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