' p8 l+ N' i; t! G1 i
材料
4 p$ d6 |6 o6 J1 Ntvboxnow.com乾米粉.....200公克公仔箱論壇, t; }; Z1 I0 h
豬肉絲.....100公克tvboxnow.com8 z4 O; t1 l0 s. G+ h
蝦米.....25公克
9 ?, _; n4 E- h( J2 u; R公仔箱論壇香菇.....4朵. J5 q" x' Y4 h& m' F
高麗菜.....150公克
( ]4 ~' ^5 Q: Q4 _! v6 v# Stvboxnow.com紅蘿蔔絲.....25公克
3 B9 _! K& F; I3 ~& \* K0 ytvboxnow.com紅蔥末.....20公克
. [8 ?) ]" U( y芹菜末.....20公克
' v9 Z' I! Z/ t/ Q. `) z/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100㏄1 }/ J! }# f1 i/ c
tvboxnow.com e1 Q7 j N( n
3 M7 {# M" P* B9 ~$ \' L- i- M2 @tvboxnow.com調味料
5 B# Y( f* V4 ]2 T4 e5 O醬油.....1小匙( }1 r% O% V0 a
細砂糖.....1/4小匙
9 o) X0 S# e6 L. U3 Y公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙
5 G" z0 Q7 z; c9 Z' ?+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
: L" E2 r) ^6 J( x- F0 E公仔箱論壇米酒.....1大匙
7 V% F( q4 c4 t/ ~; ^4 `7 M8 g公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I0 y. {& Q+ D% M) V: K
香油.....1小匙tvboxnow.com+ b2 B# p6 j0 x/ l8 ^' n
醋.....1小匙7 K+ X4 M: N. u a
公仔箱論壇; h+ n4 M) Q0 z' e
1 p& {+ w( r3 p4 q j2 Ftvboxnow.com作法
( Y1 F# m0 t7 H' L" d1 _ Stvboxnow.com1.乾米粉放入滾沸的水中燙煮約1分鐘，撈出瀝出多餘水份，放入鍋中蓋上鍋蓋燜約10分鐘，備用。高麗菜洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb: g3 {+ i. I! z& {2 z- f2 ~! O! U
7 m% o2 ~1 m4 s! k8 w1 o
2.熱鍋，倒入3大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蝦米、香菇絲和紅蔥末，加入作法1豬肉絲拌炒至顏色變白，加入作法1高麗菜片、紅蘿蔔絲和所有調味料炒至香味四溢，加入水煮至滾沸。
/ a7 a* u' H: G# ^- C
+ q) P' a* F4 m3.於作法3鍋中加入作法1米粉拌炒均勻至入味，再撒上芹菜末拌炒均勻即可。
) F# F) [" f2 |: y; }$ }公仔箱論壇
9 B# P' O9 t) ?( s公仔箱論壇 |
發表於 2015-5-18 05:21 AM
| 