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[藥膳] 金針木耳合掌瓜湯


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金針菜(五錢),白背木耳(三錢),合掌瓜(半斤),燉肉(2塊),水(適量)。' M. |; L; v% z+ ~$ J

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做法:      - w" H0 U- C0 A2 ~! }$ }/ b; T  t
金針木耳浸軟,合掌瓜去皮去核切塊, 燉肉切片,水滾後下材料,用慢火煲1小時,加鹽即可。
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功效:      公仔箱論壇: C( K$ h+ f! r" l' N
清熱氣,除煩燥,使人心境平和,精神愉快。% ?1 Y3 [& O7 _0 m2 t0 ?- n

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