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[西式食譜] 日式餅皮麵糊


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材料1 w3 Z$ l7 I  R* Q2 k, J" y
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5 w' x6 B. O" o9 w5 F全蛋.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb+ R" N0 }1 v; z  s1 Z( D" a3 X; J
細砂糖.....20公克
7 z  c- r" {( {tvb now,tvbnow,bttvb味醂.....15㏄
4 R' S8 `( n0 G: x/ j: w  _公仔箱論壇醬油.....3㏄
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4 h5 T: _$ u9 c- x' O" X' I) C  z鮮奶.....100㏄
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低筋麵粉.....100公克
9 c# e' F" p0 U4 t! a! p香草粉.....3公克
) V) E4 U) o  r5 x. ptvb now,tvbnow,bttvb泡打粉.....2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _/ P/ b2 p8 e. c( u
tvb now,tvbnow,bttvb" r6 Z  \4 e/ o6 l) K2 M1 K" N4 Z
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- f- e. E0 `" k2 A1 Q$ S8 {tvboxnow.com奶油.....15公克
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4 h) {) b0 {2 Ntvboxnow.com作法
$ J" h2 C- `0 s1.將奶油隔水加熱融化備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M/ o$ W3 G7 r9 s1 R# n
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2.材料A置入鋼盆中,以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻,再加入材料B拌勻。
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3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻,再加入作法1的融化奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y8 F. n7 e/ I9 F- F" I7 n
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4.將作法3靜置60分鐘後,即為日式餅皮麵糊。
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