材料:
& ^" J6 ?! E- s5 }$ p( M2 M A3 S豬頸肉150克/ ^: I0 }, R. {% Z6 e" D
紫洋蔥半個
' d# D) c L: O6 V公仔箱論壇京蔥半條
9 V# g% B9 A, J# s) u4 dtvb now,tvbnow,bttvb蔥2棵
' Q2 ~7 A) E- \9 n' Q7 T) A蒜茸1茶匙/ [/ b. ]$ x; G1 b/ U0 k
黑椒碎半茶匙
2 D5 {* N4 L1 X; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i# h/ M w: O3 ~ ?/ g ^8 }醃料:tvboxnow.com3 ]8 T# t% {/ y" t
鹽糖.....各半茶匙
! b6 ?; w! Q* J! S! j1 G4 ?公仔箱論壇生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m; H" m) J5 r% a9 k" z
麻油及胡椒粉.....各少許tvboxnow.com) z% h& o* t' `7 f
水.....1湯匙
- Z+ O1 G5 z( U: i公仔箱論壇7 Q+ s& j% k, @% Z: m
1 B9 [; @8 g2 t; `7 _$ v調味:tvb now,tvbnow,bttvb. r( Z5 w, b' @9 t0 ?2 b2 j
鹽糖.....各半茶匙
; c, a, _; `" I, g# A' N) e& w生抽.....1茶匙公仔箱論壇. M& U1 b: c0 k8 P+ |0 {& b
粟粉.....1茶匙
& K5 P* o* S. |$ }6 a7 ^公仔箱論壇水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {4 q& f% l) ]$ z( r" L
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9 i: ^$ F+ b, h做法:
' p& H3 O& r4 I0 X) m Q4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2.紫洋蔥切絲,蔥切段,京蔥切圈。* {4 y) u, ?4 S
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3.豬頸肉切片,加醃料拌勻。燒熱少許油,將豬頸肉略炒至五成熟,盛起。
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8 b' I! T7 e, {# j L5 W9 F公仔箱論壇4/5.燒熱少許油,加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻,再加入蒜茸及黑椒炒透,將豬頸肉加入炒勻,下調味料兜勻上碟。 |