[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

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材料：
& ^" J6 ?! E- s5 }$ p( M2 M  A3 S豬頸肉150克/ ^: I0 }, R. {% Z6 e" D
紫洋蔥半個
' d# D) c  L: O6 V公仔箱論壇京蔥半條
9 V# g% B9 A, J# s) u4 dtvb now,tvbnow,bttvb蔥2棵
' Q2 ~7 A) E- \9 n' Q7 T) A蒜茸1茶匙/ [/ b. ]$ x; G1 b/ U0 k
黑椒碎半茶匙
2 D5 {* N4 L1 X; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i# h/ M  w: O3 ~  ?/ g  ^8 }醃料：tvboxnow.com3 ]8 T# t% {/ y" t
鹽糖.....各半茶匙
! b6 ?; w! Q* J! S! j1 G4 ?公仔箱論壇生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m; H" m) J5 r% a9 k" z
麻油及胡椒粉.....各少許tvboxnow.com) z% h& o* t' `7 f
水.....1湯匙
- Z+ O1 G5 z( U: i公仔箱論壇7 Q+ s& j% k, @% Z: m

1 B9 [; @8 g2 t; `7 _$ v調味：tvb now,tvbnow,bttvb. r( Z5 w, b' @9 t0 ?2 b2 j
鹽糖.....各半茶匙
; c, a, _; `" I, g# A' N) e& w生抽.....1茶匙公仔箱論壇. M& U1 b: c0 k8 P+ |0 {& b
粟粉.....1茶匙
& K5 P* o* S. |$ }6 a7 ^公仔箱論壇水.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {4 q& f% l) ]$ z( r" L

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9 i: ^$ F+ b, h做法：
' p& H3 O& r4 I0 X) m  Q4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。* {4 y) u, ?4 S
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3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。
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8 b' I! T7 e, {# j  L5 W9 F公仔箱論壇4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。