2 W* J* `) G( s/ x. p- v9 O3 D公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n' w9 [7 e! L" E6 @+ N/ K
蓮藕.....1斤
: j4 [2 D& K" R' ?5 k; ]3 S+ [8 w雪耳.....半両1 O; q( L* C" J0 {8 z+ o
紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)
# V5 R0 Z* _+ j8 p公仔箱論壇薑茸.....2茶匙( `3 Z$ m& s3 [
薑.....2片
3 l) I) g1 g- G3 \蔥.....1棵公仔箱論壇2 R3 _2 a9 ~" J0 B+ m7 D% b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v8 @9 [/ C9 P5 s- J4 A2 Z
9 {7 _4 Z0 b& f& Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvboxnow.com: l n6 B5 d" ~- D
意大利陳醋.....4湯匙
0 D& T" B g( E4 O黑糖.....2湯匙5 T4 I- x5 g9 ?6 t. o
滾水.....3湯匙
0 |3 c6 ~6 b( y1 w公仔箱論壇生抽、麻油.....各1湯匙[
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+ R* ]5 ~9 n# x% Z7 m9 \tvb now,tvbnow,bttvb做法：, y+ e. Q' y+ q$ ^
1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y" q+ ? M( @
/ |5 A' Z6 _4 btvb now,tvbnow,bttvb2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。tvboxnow.com0 b2 @. t& b4 A. b* a6 }
7 u( I' ?4 G- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。tvb now,tvbnow,bttvb2 b# E# c' o0 T" D2 p# T
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5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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