8 R+ U/ `( c }) i材料：(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb, }/ q/ ^4 J9 \: ^# _; Z& j9 e
乾麵條.....300克tvb now,tvbnow,bttvb. D4 C4 j7 S9 z6 _( i
冬菇.....6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q6 F- M# d% O/ H
甘筍.....80克
- ?6 {( y8 g2 _' @) i瘦肉.....200克公仔箱論壇( C! G# ` _! G3 B1 n, A/ S6 d: ^
雞蛋.....1隻
2 f3 K' S9 P+ Y9 F: f" H" Mtvboxnow.com酸子薑.....30克
6 @: p7 Q) _' L5 b4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭碎番茄肉.....400克
7 p$ g) v/ E1 w/ F$ B1 y8 D公仔箱論壇蒜頭.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb- D/ N6 [2 K9 y, G8 d0 V
tvboxnow.com+ f4 [% F/ L, j( ?. o! I7 _
1 `- D2 m9 \6 o4 x- e$ V4 F$ `: htvb now,tvbnow,bttvb瘦肉調味：6 z$ Y9 l1 D; m0 x8 F2 y4 h. |
生抽.....1茶匙' P' [' a3 f+ J0 O' h
糖.....1茶匙tvboxnow.com% n3 i* r5 E# o# }! |. l
粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇, G: i2 W; h' |7 a% |
8 P- g5 v- S* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m& k, G+ k1 z( i
煮茄汁料：6 x# j4 N% s* B
生抽.....2茶匙tvboxnow.com# D' G" D1 t7 g7 G8 e5 e0 u
糖.....1湯匙
8 }4 n2 Z+ q; K% T' M+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許3 l+ V9 k4 E9 f4 m/ u0 e0 j
水.....250毫升
( i( C' O% v3 `- I+ Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% ]' X; p5 d, F( w; b" Q6 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?; m, g! m: y
做法：
* V8 z) z0 l( }* T* B) r# ?! I/ _1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。
' g3 r6 E( R, y4 [0 G8 p& o) A
5 w/ _8 j8 ]( y, @! Utvboxnow.com2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb5 m, x8 r* p, l! h% k- W3 K7 ^
' G' F& x. V, {! b) }- ctvb now,tvbnow,bttvb3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。
+ I) l( j7 a% ?公仔箱論壇
# I- R+ V: B6 ]2 }! p( m4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o0 ~* s0 D3 Z. U8 ~4 x6 Y: ]+ E
: {. A" J I8 ?4 a0 v" ~- A. B5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。
3 Y3 H) R: D b/ ?0 W8 ttvboxnow.com
/ a& Q6 O5 A7 ]5 P- G; V, E6 K |
發表於 2015-7-5 02:13 PM
| 