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材料: tvboxnow.com) `/ E" k# k; T! v; x
墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?! N# ^( p8 ^: G7 S3 p
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調味:
) V. W- o. O% D& P/ c7 ]tvboxnow.com魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙) s3 T: S" z0 X4 i% f; w$ U
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做法: ) y( e/ A$ v# c {7 M/ ~, ?' E' B& U
1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。
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2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! M ~$ K& B! W) L! W# X/ L
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3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。6 w. b p ~/ \/ ]$ A1 {. g
) j; s g4 p @公仔箱論壇4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。3 b9 _; u; G" v a
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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