% B! v3 n* X$ A3 }, U( s- ~tvboxnow.com材料：
7 _) A/ t" k* B- }1 Q) |tvb now,tvbnow,bttvb盲鰽魚1條 (約1斤)、蒜蓉1茶匙、蔥絲適量、薑絲適量、鹽1茶匙、生粉適量、胡椒粉少許、紹酒半湯匙
2 ]* ^. Z6 v: O1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 N1 a5 ~# [/ m, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
, q( q8 g9 \; g( |1 r公仔箱論壇黑醋半杯、水100毫升、冰糖2湯匙、鹽適量、麻油半湯匙tvboxnow.com) f% C6 y: m8 d+ q, |
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做法:
# }" ]+ E, O2 [. h' `! `8 n! m: ?* [( vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將魚洗淨，抹乾水份，在魚身抹上鹽和胡椒粉醃至少15分鐘，再撲上少許生粉。
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2. 燒熱鑊，下油爆香薑絲及蒜，以中火將魚煎至兩面金黃。公仔箱論壇( b) @$ T* w+ N, p5 L# n" w8 M# N
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3.加入紹興酒，再下汁料，蓋上鑊蓋以中慢火煮約10分鐘，令汁收杰身，再下蔥絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d i" [3 K3 L# [! d
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發表於 2015-7-16 06:27 AM
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