[中式食譜] 蜆乾苦瓜湯

nt1972

材料：8 X, }) G) n/ p
苦瓜.....1條
" O! j3 ]* h  Z" L0 ]- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦.....1小把tvb now,tvbnow,bttvb8 a: U; d8 @6 H' y& }  I& {* {. O0 V
清雞湯.....細包
+ K4 T6 a6 ~# Q. Etvb now,tvbnow,bttvb水300.....毫升公仔箱論壇+ f0 i1 Z' q2 l$ j
蜆乾.....20粒tvboxnow.com7 H) C5 e  Y/ Y% B- w8 @  c
鹽/麻油.....各少許  q9 M; W% L" N0 ]1 y& d
蔥.....1條8 ^7 S' f" o1 U9 O2 v, v" X

# ~+ }: k0 F8 T3 }. k
5 K5 s+ o( u9 A+ c: V% l' X做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `. q6 z3 n9 d/ J( U5 I* O
1.　蜆乾洗一次，加水浸泡約5分鐘。　苦瓜去籽切薄片，蔥切碎備用。
% w9 d* Q$ v. btvb now,tvbnow,bttvb
$ B* l& \4 ^$ T: vtvb now,tvbnow,bttvb2.　水和清雞湯混合，煮滾，加入蜆乾和苦瓜片，煮滾後收中細火繼續煮6分鐘。8 O/ m. f2 Z6 R
2 n1 z1 }  @% Q# L1 c
3.　加入櫻花蝦，再次滾起，熄火下鹽和麻油，撒上蔥花即成。