[中式食譜] 果皮馬碲吊片蒸肉餅

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材料: tvboxnow.com+ V" L+ P- I9 r) M* p
梅頭豬肉
/ h, l) H( |" D* O& _tvboxnow.com1/3隻吊片$ _; f9 H6 @: k0 H
2~3個大馬碲
- V: k' ], x5 F; n* f9 Otvb now,tvbnow,bttvb果皮少許5 n! S+ O8 d! V) Q9 J& G

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2 M; R- h% }2 g/ y: D" ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
- p# }2 G! O5 Q7 btvboxnow.com果皮、吊片泡水後切碎。
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馬蹄去皮也切碎。
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梅頭豬肉切細後連果皮、 吊片、馬蹄刴碎。
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1 y/ N6 o% }3 q) Q8 ]2 [) M5 G加入豆粉、胡椒粉、生抽搞混，隨隨加入少許水打一打成膠狀。水滾蒸20分鐘。