3 b% X- k6 ]9 C6 j4 k \公仔箱論壇材料:
( B" W4 d' r- k- v- q- A秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) e& `: P; k: o
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調味醃料： 公仔箱論壇0 S+ ?2 ]% p/ t+ _: }6 A5 @( A
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) f+ H& j* @; y
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% q5 e+ w: Z4 i5 wtvb now,tvbnow,bttvb做法: tvb now,tvbnow,bttvb' S6 ^: [( l% \: d
1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。
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# T# s% p2 A+ W, c, G2.免治豬肉與醃料拌勻。
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3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。- P& p% g& r7 A9 E! e( j, k" j
) {6 d; e/ p, ~, n4 l- H4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。
8 i Q8 `3 p% y3 C" v' H- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com7 ]8 }5 [2 R W7 c5 m6 s
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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