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材料：tvboxnow.com1 q( s+ ^- ?* \- B% H* f
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙
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" q3 Q* j2 S+ E# w; ztvboxnow.com芡汁：
7 {/ h7 ~8 J- g% q' W0 k菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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$ Y! [' [8 s9 }% o8 V7 G6 f( C) Jtvboxnow.com雞醃料：, K% ?8 W d" f) X
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
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; R- u( E+ @4 h$ D4 U5 s+ itvboxnow.com做法:
6 K: D/ n) i; J- P6 V3 t) utvboxnow.com1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
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6 ]4 C, L* b& b2.子薑切薄片備用。tvboxnow.com/ P( b2 \1 T6 A8 N
2 _7 q% L9 q" l7 n3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。
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1 g h$ h' M1 H# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 q& g% G' {+ F" T
2 d5 v3 E. P3 Z5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。) |7 ?8 c" P6 @/ |- n9 ]
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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