[中式食譜] 薄荷千島骨

nt1972

公仔箱論壇1 o6 c$ F8 c# x) s% n; H
材料：
! w1 Z/ S" ?% E! n6 t; w) U$ ?公仔箱論壇有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量公仔箱論壇/ M' I2 e1 q* [  r0 u3 }

1 X6 c' D+ u+ s. k( f/ u, j% U, M$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 D7 z' d$ p3 d
醃料：
4 ~' R3 @& V* ^- r: Z' `0 F薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
/ P+ r- _- q/ _: @1 ^- gtvb now,tvbnow,bttvb
' T% Z; K$ \: Itvboxnow.com' p# H; S- j+ E( X+ ?& D
做法:2 I9 f2 A0 W$ H5 |  V/ ]. s
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。% a# D# [+ j9 w$ _: L' k
6 P/ Q3 X% A; Z, Z( S
2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。
' O; E0 B7 y0 u6 _4 ytvboxnow.com: v7 _$ `; Z. h7 _; b0 t( v
3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
8 r- r1 j& J: |; ytvb now,tvbnow,bttvb
2 k1 I8 f8 S+ U2 h' c- \( R% a* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入薄荷葉即可上碟。
8 V5 t5 O* L1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。