tvb now,tvbnow,bttvb& d8 `2 i8 R9 O# q9 r3 u
材料:5 |! p0 V) d0 Y o1 c z; Y
鮮雞1/2隻、牛肝菌20克、暖水300毫升、白米300克公仔箱論壇/ l9 O* C6 v! m
公仔箱論壇, {- V* s$ w: l( H: x" k. ]
$ _5 n6 y8 K( x& J! Atvb now,tvbnow,bttvb調味:
9 |( i* b5 W. T- ^. rtvboxnow.com薑汁2茶匙、紹酒2茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、砂糖1/4茶匙、生粉1/2茶匙、生油1茶匙(最後下)
`% p+ _% B. S! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 T* S- t3 l) z5 M5 {! X公仔箱論壇
& Z, Y# e' a7 L% J. x$ R" h3 V做法:公仔箱論壇: v) H7 Z$ s0 M0 q5 \. t
1.白米淘洗乾淨,用清水浸約20分鐘。
& {2 F: N, _- U8 f
0 c8 p3 @, t+ m8 {8 {7 P' S2.牛肝菌用水沖淨砂泥,用暖水浸約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S1 W) y9 o/ J$ H4 ~
! f# ^1 d+ k7 K- K. {tvboxnow.com3.洗淨鮮雞,斬成小件,下調味料略醃片刻。
; m6 {. A$ d& Z* q1 ttvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com# m( h/ A8 V/ ?. U
4.白米瀝乾,放不金秀鋼糕盆內,注入暖水及牛肝菌。
8 z0 T- ^0 y5 u' @- V7 ttvb now,tvbnow,bttvb
- T2 m) Q X# ^7 k: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將糕盆放入已預備妥的蒸鍋內,把米隔水蒸至半熟(約需12至15分鐘)。
4 R- G* v0 P4 A; t7 O/ D1 ~4 A" \tvb now,tvbnow,bttvb
4 S q8 l. a' N: D" A1 btvboxnow.com6.把雞件排放在半熟的飯面,快手蓋好,再蒸至材料熟透(約需10分鐘),即成。
$ x& i* Q- Q& z+ d$ O0 I; j. j
. { v! i% H @. A' @9 v公仔箱論壇: T0 m% t" v& D: S# x9 j4 ~$ b
牛肝菌一定要徹底沖洗乾淨才可浸暖水。( T+ v& F% k* D+ Y, J. O: ~1 ~* W9 A
tvboxnow.com: W) e5 R6 j& p' K
|