返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 黃椒木耳蘿蔔魚鬆


1 b& e4 O+ _2 N% s( R9 F* J3 j8 gtvboxnow.com材料:     
0 Q- E; ^# J" N/ z! T2 i& s- ^& L% Btvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔12安士(刨皮、切段)、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻(去籽、切段)、木耳1量杯半(浸軟、切長段)、蒜蓉2茶匙(煎香)、青蒜1量杯(切段)、上湯3/4量杯、清水2湯匙
- \1 x% V7 \4 y# _( }. i& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C4 K+ P' ?" {5 T/ J- w
tvb now,tvbnow,bttvb/ Y' f6 g0 K  M3 j  A
調味:     3 _4 c6 ?' `2 k, u8 Q2 g- d
韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
* I- q$ c& v' M+ N6 mtvboxnow.com
7 j5 |' x* V. O3 o/ E4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q& o+ r  j6 H7 Y$ j+ G做法:     ' N' P: X& q6 Q
1.將鯪魚膠煎香成魚餅,放涼後切長條備用。
% w& R1 q* e. |4 F  e0 S/ ]tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com, U' X2 B6 U: U) J: d% [1 Y
2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會,加入少許生油炒香,注入清水,蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。
! I; |' G1 F6 Qtvboxnow.com# n2 r( t2 F$ n2 Z
3.將鯪魚肉煎香,放回蘿蔔中,加入韓國麵豉醬炒合。
2 a! ]5 y5 ^/ }1 \  c+ E" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P/ H% B- D4 @. g( Y2 }
4.加入蒜蓉,加入上湯、魚露及砂糖,以慢火煮至入味,用生粉水埋芡,撒上青蒜即成。
. k  b) Z$ e# }: D8 {
- |5 I, k! A! R4 c
# h( i* X9 R6 [* Y! W
返回列表