返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 黃椒木耳蘿蔔魚鬆

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z/ C: C& n2 Z/ m. W2 @
材料:     ( m+ e3 ?. g: q: V* h% C- Q
白蘿蔔12安士(刨皮、切段)、鯪魚膠5安士、黃西椒1隻(去籽、切段)、木耳1量杯半(浸軟、切長段)、蒜蓉2茶匙(煎香)、青蒜1量杯(切段)、上湯3/4量杯、清水2湯匙
7 d6 {$ F4 f8 X8 x, {, [- K5 T公仔箱論壇
' v7 U. a' g5 J- xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: z1 R7 k; ]; G
調味:     公仔箱論壇) C6 w. B5 |2 |+ v
韓國麵豉醬1湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙公仔箱論壇- ^: M* G! I9 A  a1 w* d

4 `' r' |! |  h, c0 f3 |2 O公仔箱論壇
$ n$ r& m* ^* n6 |6 {' ?" |公仔箱論壇做法:     * g# W4 N: v0 s$ P+ D+ z
1.將鯪魚膠煎香成魚餅,放涼後切長條備用。
2 t( g) f% |3 w7 p9 l# x, q6 ?tvb now,tvbnow,bttvb8 b8 R; n- ]* R( K) p8 Z
2.白蘿蔔及黃椒下乾鑊烘炒一會,加入少許生油炒香,注入清水,蓋上鑊蓋以慢火焗至五成熟備用。公仔箱論壇3 T# _- W- S2 X; ?  c
tvb now,tvbnow,bttvb" ]- t7 E7 a8 _. }' [
3.將鯪魚肉煎香,放回蘿蔔中,加入韓國麵豉醬炒合。公仔箱論壇& k, ~  J! u6 p) N' X7 R5 n

1 V6 z4 I# E& n% L! F* A$ H# g公仔箱論壇4.加入蒜蓉,加入上湯、魚露及砂糖,以慢火煮至入味,用生粉水埋芡,撒上青蒜即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N; K/ O4 }0 a+ v! v

! _" T1 E  N( L# O
/ w9 E3 j- v6 J+ Q3 q/ |4 `; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表