[西式食譜] 蔥燒廣島蠔

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb  R# b9 s( P0 M# i8 s5 E4 p; `) |
急凍廣島蠔肉300克、薑4片、京蔥1枝(切段)、幼蔥1棵、生粉少許6 ?- s+ @, a6 c

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調味：tvboxnow.com+ u& R* y6 l7 M+ C
海鮮醬1湯匙、酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u9 ~3 {- ^: N$ i5 N1 J# S# N9 b
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做法：tvboxnow.com" J9 M/ @3 }/ e/ c. Y  O5 J
1.蠔肉解凍，清洗乾淨。
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! c" j" ?2 [6 y: m9 @" C$ f7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入一鍋沸水內，下幼蔥及２片薑同煮1至2分鐘，即取出。
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3.瀝乾蠔肉，兩面拍上生粉，放鍋中以半煎炸方式煎至兩面金黃，盛起。
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- n3 B5 c* [) F9 qtvb now,tvbnow,bttvb4.餘油倒去，再燒熱鍋，下薑片及京蔥爆香，加調味。
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) V' g5 V; q+ w( B: l, Y5.蠔肉回鍋，拌炒至材料熟透，即成。