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[西式食譜] 泰式香醋炒蝦

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材料:
6 t8 x* y2 `; |2 ?) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦1斤、鹽1茶匙、胡椒粉少許、乾蔥(切絲)1粒、蒜頭(切蓉)2粒、南薑(切片)2片、青胡椒1串、指天椒少許、金不換10片、檸檬葉(切絲)2片、三色甜椒(切絲)各半個、紹興酒1湯匙& u  w1 u) E; Z% F
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芡汁:
% ?0 [: u8 m% ^3 M8 s+ dtvb now,tvbnow,bttvb香醋1/3杯、水4湯匙、砂糖半湯匙、魚露適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |- w  ]6 |. {. E/ i

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6 f- G- B: m$ S6 U; _tvboxnow.com做法:
0 T" I: h* N% h; C; z1 x2 X1.先將青胡椒略壓。( U. i3 v- g, P2 I6 S; i
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2.蝦洗淨隔乾水,下鹽和胡椒粉拌勻備用。
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3.燒熱鑊下油,將蝦略煎後加將所有香料加入爆香,加入紹興酒。tvb now,tvbnow,bttvb' E2 F% h' t9 V- n6 b
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4.下三色椒及芡汁炒至收汁即可。tvboxnow.com) U5 K3 q) t* b; M* d) |4 j
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