* d% u' I# k) ~
材料：(4人分量)
6 \4 W" }) ~" i, i; e3 Dtvb now,tvbnow,bttvb熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙公仔箱論壇 x, L: ^0 e6 _( x0 J
公仔箱論壇' M6 o) P& _6 v7 R8 i4 I8 l1 g% ?
! P) _- D9 y/ ] Ptvboxnow.com椰漿蘸料：9 I5 g$ [1 h0 v( \
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙, [, F" ^& q( @6 y* v- r9 O
tvboxnow.com; s- {, }# R- W7 ?( j
4 Y3 x2 Q1 k8 k. k做法:
8 E; |6 N5 Z+ {" ]2 O9 N8 Stvboxnow.com1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。
; `+ m1 f* _1 q/ t6 D' x+ Z" K2 K
: B7 U9 I' T; e6 w% X2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
G5 m& W. a, {, \4 x& ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r i4 V$ S( X; [9 ~
3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K2 P$ r% H" y0 Q
tvboxnow.com" n8 V% B; h3 X6 {# f& J5 B( C
4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。/ L! [8 s1 r- s. M$ i1 z
# i; @5 W# D. q6 {4 C0 p! O
|
發表於 2015-8-13 02:33 PM
| 