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材料：
# W" M5 W7 q' @# C+ Q4 _, E鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \) J) ?4 x) Y
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汁料：
3 Y0 I: j; s1 J# D- i; b B& \tvboxnow.com生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙
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做法:6 N. ^- a; t4 o7 ^3 N5 ?0 {
1.薑切絲、蔥切段後再切絲。
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2 ]! @5 Q% A* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。
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1 Z) t: {$ M& t* l% i4 G" r- L% Ytvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。
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' q' A, o6 _% W/ O: T4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。: C# V1 a/ v" }+ x7 T5 ?3 J1 f' }' g
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5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。
5 B/ n# u1 X( ?( G+ h4 {7 t+ C公仔箱論壇tvboxnow.com4 Q2 y* Z) [2 E4 ]$ |
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發表於 2015-8-18 07:16 AM
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