材料:
: L/ ?1 k t; p2 c3 j4 ]tvboxnow.com合掌瓜.....1個tvb now,tvbnow,bttvb I- i# l5 K9 ]- z! P# h' F
紅蘿蔔.....1條公仔箱論壇! a9 d: F, e3 E- j
粟米.....1條
% U! v* v( \- M; ^# G' x! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳.....1朶
1 l& \+ B* S: h0 ]tvb now,tvbnow,bttvb螺頭.....2隻
' J! R, @1 o$ K1 C! M+ k- L+ ]0 K) V赤肉.....200克
) Z) t' d4 @5 V9 }; |9 P- qtvboxnow.com雞腳.....3隻
- Y, X0 k$ X2 O' p/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南北杏.....各1両
* F [4 Z3 D! L& g, }3 X% _: ]公仔箱論壇蜜棗.....2粒
# _# U& o5 [$ T9 J0 m6 vtvboxnow.com水.....1700毫升tvboxnow.com1 ?* B' T l2 Z3 n, t# b
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 X) N/ y3 r! ^) M0 a1 W
1. 合掌瓜去皮，洗淨切塊; 粟米去衣，洗淨切段; 紅蘿蔔去皮，洗淨切塊。公仔箱論壇7 Q8 f" X1 _' Y6 A! c! w) p
% J) u" m& N' X3 z4 I+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 螺頭刷洗乾淨，用薑蔥水煲3 - 5分鐘，洗淨切件備用。
7 [( A- X* k6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w0 |. x' V) T) ~+ q3 U) ^+ x
3. 雪耳浸發，把發黃硬的根部剪掉; 南北杏、 蜜棗浸洗片刻，備用。tvboxnow.com5 G3 {9 \2 ?+ [4 a, w3 u
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4. 雞腳洗淨，剪掉腳甲; 赤肉洗淨，切塊一同汆水，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! e+ b. e- o5 q* u
/ f: ~: d) i; ]( |% v公仔箱論壇5. 將凍水倒入鍋中 (我選用Staub24cm)，煲至滾起，放入材料 (雪耳除外)，用中大火煲約10分鐘，轉小火煲1小時，放入雪耳，再用小火煲30分鐘。 熄火焗30分鐘，再次煲沸，加入少許鹽調味，即成。$ f) }! c/ Q0 B2 x
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**小小貼士**
2 g% `& _! Y2 etvboxnow.com- 合掌瓜的汁有黏液，去皮時要戴上手套。4 R s8 D |+ _
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- 感冒患者不宜用響螺，可改用瑤柱代替。
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[功效]
9 E% V7 C" ~% u, l5 wtvb now,tvbnow,bttvb- 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。
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* p' b1 B1 y7 c; M7 ?3 ]- j7 M公仔箱論壇- 紅蘿蔔: 營養豐富，補眼、 抗氧化功效。
8 K! {6 J8 A! d. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t- `5 `, u/ k% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 雞腳: 含骨膠原，容易為人體所吸收。 補充骨膠原即可起到很好的補鈣作用。4 Y4 b! [' G# z! ~
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- 南北杏: 有止咳平喘、潤腸通便功效。7 e4 B) z6 f0 X+ v3 e9 |1 a( K+ ^
8 G# m6 \- B( {4 U公仔箱論壇- 雪耳: 含植物膠及蛋白質、維生素、粗纖維等，能治咳嗽、滋陰潤肺，加強細胞新陳代謝，有滋潤皮膚之效。tvboxnow.com1 x+ }9 l) ~( j
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- 粟米: 益氣，補脾，和胃。 |
發表於 2015-8-19 01:19 PM
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