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[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球


$ }7 G% _. u, Z, `7 u' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     tvb now,tvbnow,bttvb1 i: N9 z% X( Z. V; _" ?% v" z
丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條tvboxnow.com( [3 V) m8 C! q' r* d' T+ a4 {
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; k! w2 D% j5 |3 e% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料:   d" [" |( `+ D- N: z* y" [8 O
鹽少許、糖少許
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芡汁: ( F! ^. J' C0 W; t) @
生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許tvb now,tvbnow,bttvb/ d( m$ C* g3 [; L* Q9 ?7 H/ o
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9 n  j% w# o& N3 y( @( y  A  ~; a做法:     " s" s" ]( B* N3 f2 H
1.下油爆炒西芹,加入少許水份、鹽、糖炒勻,取出備用。公仔箱論壇* Q0 a% I: v8 h

, g3 q4 K; y0 K) {; ]% }/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煎香丁桂魚至七成熟,取出備用5 @* z9 A$ N# k9 c
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3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段,將西芹、丁桂魚回鑊兜炒,再拌入芡汁埋芡。
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4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻,上碟。tvboxnow.com$ @( S5 ?: E1 ^# M4 p, p$ l  j0 ]
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