[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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# m. r1 Y5 g& G' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u) B/ z5 ~4 d) }( T
獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b' C# ?8 c1 ]. w9 l6 x

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調味:        
* Z6 M8 Z  ^% X$ U啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙5 {, Q4 z1 ]2 t( O. i
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做法:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z+ ]- m. }9 ~6 h7 m) D
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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. U" h, D+ J8 v' C2 B+ Mtvboxnow.com2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。
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* h& a3 H4 c, Q0 [! B# vtvb now,tvbnow,bttvb3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。
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