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材料:
2 _. M+ o% p7 [1 i! B: x6 utvboxnow.com五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
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8 o# l% d* }/ l" btvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~: ^- o% ?4 [% ~
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許
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; I3 I! u" u5 h; E3 c2 l$ h+ J# U3 k做法:
1 G+ {5 W$ O7 y+ d: Y$ }1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m- x8 g+ w6 e+ l. A
8 L3 g% {: F) e4 Q$ |- H2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。
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, I) ]/ F: _# ]* d公仔箱論壇3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。5 i6 P0 g9 p4 k/ n! }# _
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發表於 2015-8-24 06:34 AM
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