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[中式食譜] 薄殼米炒飯


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薄殼米200克(已處理)、雞蛋4隻(打勻)、菜脯2湯匙(切碎、已處理)、韭菜1紮(切粒)、飯4碗
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9 U7 n. X& \; a' q8 m- D' u公仔箱論壇做法:     
! }1 T6 O- O) p) O& l  s. ctvb now,tvbnow,bttvb1.下油爆炒韭菜,加入薄殼米、菜脯兜炒片刻,盛起備用。
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2.炒蛋液至八成熟,放入白飯、鹽炒勻,再將(1)材料回鑊兜炒上碟。- Y7 }) v% y% |, p  U' ~; {$ |) D. i

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